へんてこ雷理の

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地球外から来たのかも?!納豆菌の不思議が気になって調べてみた  

 

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摩訶不思議な「納豆菌」について 

ちょっと調べてみた 

 

好きと嫌いが分かれる食べ物「納豆」 

あなたは食べられます? 

 

私は 特に好きというわけではないけど 

毎日1パック食べています 

 

今回は 不思議な「納豆菌」の話 

 

全国納豆協同組合連合会 納豆PRセンター

日本ナットウキナーゼ協会

          (他 参考)

 

 

納豆菌最強説

 

納豆菌「芽胞」という細胞構造に変化することで 

煮沸されても生き残り 

かなりのガンマ線量を浴びても死なないほどの耐久性を持ってしまうという

都市伝説のように言われている「納豆菌最強説」 

 

例えば

①人間の致死量の3000倍にあたるガンマ線量を照射されても死なない とか 

②栄養源が無くても、100万年以上生きられる とか

 

この辺は ネット上の噂として 

実験も証明もされていないこと  

だけど 

 

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以下のことは証明されている 

 

納豆菌

 

① 枯草菌(こそうきん)の一種 

  ※枯草菌:土壌や植物に普遍的に存在し 稲藁に多く生息 

② 強酸性の胃液にも耐えて 腸まで届く 

➂ 腸内で発酵し 善玉菌の繁殖を助ける 

④ 病原菌の繁殖を抑える効果が期待できる 

⑤ 真空に耐えられる 

 

あと 

他の菌には見られない特徴として 

地球マントルに近いところに存在する無機物などに耐性がある!? 

 

理解し難いのだけど ほんとうかな? 

 

もしそうなら  

地表に存在するだけであれば この耐性は不自然  

ということは 

太古 地球に衝突した隕石に付着していた地球外生物かも!? 

 

「クマムシ」「納豆菌」は 

地球外からやって来た最強生物ではないかと、、、   

 

 

④番については  

 納豆菌の繁殖力の強さがハンパなくて  

 

他の菌よりも分裂が早く 約30分ごとに倍増して 

16時間後には1個から40億個にまで増えるという 

 

恐るべし繁殖力!   

 

乳酸菌やイースト菌などの繁殖に悪影響を与えてしまう可能性もあり 

食品業界では食用禁止にしている会社があるというエピソードも  

(しょうゆ工場やパン屋さんや生物関係の研究室など) 

 

見学を受け付けている酒蔵の中には

「納豆菌は清酒の造りに悪影響を及ぼします」

「(見学当日の)朝食の納豆はご辛抱いただいております」と

明記しているところもあるらしい 

 

 

ちょっとオソロシゲに書いてしまったけど 

その強さから 

O-157 チフス 赤痢 サルモネラ菌など 

体内の病原菌の繁殖を抑える効果(副作用なく)が期待される   

  

納豆菌が発見されたのは意外と最近

 

1906年に沢村真農学博士によって発見された

(日本ナットウキナーゼ 協会) 

 

納豆はいつから食べられている?

 

いろんな説がありすぎてワカラナイのだけど 

奈良~平安時代に

「塩納豆」というものが作られていたという文献はあっても   

 

「糸引き納豆」といわれるものは

戦国時代に 兵糧として 

藁(わら)に煮豆をくるんでおいたところ 

藁の納豆菌がついて「納豆」になったという説が有力 

 

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糸を引いた煮豆を最初に食べた人は

けっこうなチャレンジャーだと思うけど 

兵士が空腹のあまり食べた ということなのかな?ワカラナイ    

 

 

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地球外から来たのかもしれない?!最強納豆菌 

 

納豆食べる時は 

はるか宇宙を感じながら   

有り難くいただくことにするww    

 

オマケ 

  

・納豆冷凍保存OK(戻すときは冷蔵庫でゆっくりと) 

 

・おやつやビールのあてにもオススメなのが乾燥納豆

(携帯も出来てGOOD)ポリポリとオイシイ♪ 

 

 

ご訪問いただきありがとうございました 

感謝☆ 

あなたの明日に健康を♡ 

 

 

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